天然酵母のもちもちパンが最高！伊東市八幡野「まねきねこ」

エリア＆駅	静岡県伊東市八幡野伊豆急行線伊豆高原駅
カテゴリー	ショッピングベーカリー

伊豆高原駅から踏切を渡って閑静な別荘地へ進むと、天然酵母と国産小麦にこだわったパンがいただけるお店、「まねきねこ」さんがあります。

午前8時から営業しており、朝の澄んだ空気と暖かな日差しの中で食べるパンはまさに絶品。散歩の合間につい立ち寄ってしまいたくなるような、そんな魅力的なパン屋さんです。

今回は、まねきねこさんで食べられるおいしいパンをいくつかご紹介します。

注文はショーウィンドウから！イートインスペースあり

お店は別荘地の中にありますが、入り口の前に「天然酵母パン」ののぼり旗が立っているのでとてもわかりやすいです。

お店の前には、3台ほど車が停められるスペースがあります。私は普段車での移動が多いため、アクセスしやすいのがおいしいですね。

階段を上った先にお店があり、ショーウィンドウからパンを注文します。お店の前のテラスにはいくつか椅子とテーブルがあり、テイクアウトだけでなくイートイン利用も可能です。

コーヒーや紅茶、オレンジジュースなどのドリンクも注文できるので、自然の中でひと休みがてら軽食をいただくのも良いでしょう。

天然酵母と自社栽培・加工の小麦を使用したおいしいパン

まねきねこさんでは、天然酵母と小麦にこだわったパンを提供しています。

小麦は「有限会社大地」さんで栽培したものを使用。栽培している小麦は無農薬で、健康と安全にも配慮されています。

さらに、お店の隣には小麦の加工場もあり、自社で小麦を挽いているとのこと。素材から丹精込めて作られたパンはもっちり・ふわふわで、何個でも食べられそうなおいしさです。

おすすめはクリームチーズ入りのパン！シナモンロールも人気

お店の方のおすすめは、「クリームチーズいちご」などクリームチーズが入ったパン。お客様からはシナモンロールの人気も高いようです。

そこで今回は、クリームチーズいちごとシナモンロール、さらに「黒猫の気まぐれコーヒー」を注文しました。

クリームチーズいちご（写真右側）は苺ジャムの下に、クリームチーズがたっぷり入っています。ジャムの甘酸っぱさとクリームチーズのクリーミーさのバランスが最高です。パン生地はふわふわで口当たりが軽く、あっという間に食べてしまいました。味付けがしっかりしているパンであっても、小麦の豊かな風味を感じられます。

シナモンロール（写真左側）は、適度な甘さとシナモンのスパイシーさがたまりません。シナモンロールに目がない私にとっても、驚きのおいしさでした。クリームチーズいちごと同じくパン生地はふんわりしており、軽めの食感なのでとても食べやすいです。

ブラックでいただいたコーヒーはすっきりとした味わいで、甘いパンによく合います。